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各种形状饺子包法(图)!〖转〗

各种形状饺子包法(图)!〖转〗

1、三角饺,这个大家一般都会,小时候糖包总是这个形状,叫糖三角。

2、波波饺


取饺皮一张于掌心,放入适量馅将饺皮对折封口成半圆形,食指稍过拇指前捏,住饺边食指微微将饺皮往前推出褶折,重复褶折直推至右端顶处放手,这样一只波波饺就完成了。
3、蛤蜊饺




取饺皮一张于掌心,放入适量馅,将饺皮对折并将两侧往里折。将对折的边捏牢,并将两边折起来的口捏牢,右手拇指安捏住右顶端角,将之捏薄,将变薄的顶端往下按,连续向下按捏形成绞边纹直至左端 一个蛤蜊形水饺出现了
4、四喜蒸饺


取饺皮一张于掌心 放入适量肉馅,将面皮捏成“田字形”方格(既四角空、中间粘合的四方角形),田字形可以用手指沾少许水以便粘合放上烫软切碎的菠菜,热炒切碎的蛋皮,泡软剁碎的香菇末和*烧肉末分别放入四个小口中,入锅蒸约8分钟取出即可食用。
所谓“四喜”即指蒸饺上所放入的四种颜色各异的菜,可根据自己喜好有所改变!
5、鱼形饺


左手握拳,大拇指和食指自然伸出,取饺子皮一张放上并放入馅料,把饺皮对折,把其中一边向里折起约1-2CM,捏紧再向里折1-2CM,再捏紧如此重复直至另一边,最后收口时把尾巴稍微向上翘捏牢既可。

6、元宝饺



取饺皮一张于掌心,放入适量馅对折成半圆形,捏牢中间将右半边饺皮封口,同样将左半边饺皮也封口,将饺皮封牢,
然后把饺子两端向中间弯拢,将两端饺边相互捏牢,使半圆形的边微微向上翘。
7、月牙饺



左手握拳,大拇指和食指自然伸出,取饺子皮一张放上并放入馅料,将右端边角捏住,右手拇指向外轻推内侧皮,食指将外侧皮形成褶折,右手拇指奖褶折捏紧,重复步骤至左端饺边并将两端封口处捏牢。看看像不像一轮弯弯的月牙呢?
8、钱包饺




取饺皮一张于掌心,放入适量馅,将饺皮对折封口成半圆形,右手拇指安捏住右顶端角,将之捏薄,将变薄的顶端往下按,连续向下按捏形成绞边纹直至左端就完成了
9、小锁饺



取饺皮一张于掌心,放入适量馅,将饺皮对折立起,两手的食指和拇指分别从饺皮左右两端往中间捏,中间自然留一个口,把左右两边合拢,留口部分折起捏牢,两边各形成一条褶折。
任何一件事情,只要心甘情愿,总是能够变得简单...

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嗯嗯~~这个帖子收藏了,回家我要做。那个蒸饺好看。
时间流走了那些年华流不走那些回忆,在怅然中发现,幸福原来是浅浅的微笑。

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我不喜欢吃饺子的人看着都有胃口了.
..........
執子之手,與子偕老。

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很好看 。但不知道好吃不好吃。

个人认为。好吃就行。

管他好看不看的。

色香味俱全 不容易哇。

我会吃 。。嘿嘿
那些以前说着永不分离的人,早已经散落在天涯了。

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我只会那个月牙饺。
我喜欢吃馄饨,不喜欢吃水饺。

在你身边,做个单纯的孩子。

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这个饺子做的够精致的了,不知道味道怎么样~
如果鸟飞翔的理由是寻望
那么
人活着的理由便是希望

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我最近特喜欢饺子~
看了那图好想吃哦~
在所有物是人非的景色里,我能做的,只有想念你.

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呵呵```饺子在我家只有一种包法。
但不知道为什么兄妹们一通包下来还是五花八门。
好在妈妈调的馅,无论你怎么包,吃起就是香````
妈妈说人最好不要错过两样东西,最后一班回家的车和一个深爱你的人

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这一个蛋糕多少钱。。。好想吃啊。。。。。。。。。好多啊

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明天就包饺子吃~
有一场风过
它告诉我你走了。

没有归期  我只能等待。

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