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茶果的制作方法

Сōllёёл

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楼主 大 中 小 发表于 2007-7-3 19:18  只看该作者

茶果的制作方法

茶果的制作方法原料配方：（成品350ml，12盎司杯装，供一人饮用） 芒果汁 1/6盎司 蜂蜜 1/6盎司 柠檬汁 1/8盎司 冰块 10块 凤梨汁 1/6盎司 红茶 200ml 器皿设备： 雪克杯 12盎司 量杯 1000ml 盎司盅 操作步骤： 1、 将冰块加入雪克杯中，依次加入芒果汁、蜂蜜、柠檬汁、凤梨汁（用盎司盅称量即可） 2、 加入红茶水至满，盖上杯盖，震摇法来回摇动8—10次即可 3、 将调好的饮品倒入器皿中 操作要领： 1、 摇动时响声渐趋小，以保证冰块约3/4溶解即可

2摇动时一定用力

蓬莱何处。青山几度

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