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灰色轨迹 发表于 2007-12-5 11:33

韩国的拌饭做法

原料：熟米饭、鸡蛋、菠菜、黄瓜、胡萝卜、金针菇、熟牛肉(肉菜可根据自己喜好更改)

调料：韩国辣酱(在超市应该买的到) 香油。

做法：１.将全部蔬菜洗净、切成丝，生、熟牛肉也切丝，待用。

　　　２.把菜丝放到开水中煮熟,待用。

　　　３.将鸡蛋煎熟。　　　　

　　 ４.将饭、菜、肉、蛋，辣酱和少许香油放入国内趁锅热时拌匀，即可食用。

制作时间：20分钟


　　1.准备蒸好的白米饭，再准备自己喜欢的蔬菜.

　　2.煎鸡蛋时只煎鸡蛋的一面。

　　3.准备一碗的淡汤，当你觉得饭干时可拌入。

是一位韩国朋友教的,制作非常简单,不费事间,味道也不错,有兴趣的朋友可以尝试。

七月 发表于 2007-12-9 13:47

呵呵，好像很好吃的样子啊！:$

回头试试～～～～·

warpman 发表于 2008-1-19 23:51

我感觉吃正常人的饭很好

中国的菜多家里的饭香 谢谢:@ :@ :@ :@ :@ :@ :o :o :$ :$

糖果屋公主 发表于 2008-1-20 15:01

看着好简单啊
做着试试~！！
忽~~`:victory:

莫西那年 发表于 2008-2-15 21:55

我最喜欢拌着吃,建议,把鸡肉,牛肉,还有芋艿一起拌,很好吃的

水娘 发表于 2008-2-16 13:53

[b][u][color=white]:R: :R:  

我老妹喜欢这东西

打印出来拿回切给她

谁叫她整天叫嚷我不喜欢她杂杂的[/color][/u][/b]

云流他乡 发表于 2008-2-16 15:41

我喜欢吃韩国拌饭。。

要是有图就更好了。。

我得学学。。并且做做。。

估计做出来得难吃死。。:Y:

fw1101 发表于 2008-2-23 13:35

虽然比较憎恶韩国人----这一点请大家原谅。

不过韩国料理我还是很喜欢吃的。
上大学的时候还专门去学习了制作韩国辣白菜。嘿嘿``很不错！

x米 发表于 2008-4-9 15:37

有机会去试下，我狂喜欢的。就是我住校没机会啊！

散步的水 发表于 2008-4-10 16:36

呵呵,多炒几样自己爱吃的菜,用碗乘点饭,把菜摆在上面,
嘎嘎
中国拌饭
想咋整就咋睁

七寸猫步 发表于 2008-4-11 17:56

其实我一直怀疑这种东西也能吃???:Y:

陌桑 发表于 2008-5-25 10:13

那个辣酱真的好味.上次在淘宝上买了材料做了辣年糕.

好吃~~吃是最幸福的事情.呵呵

傻笑啥 发表于 2008-6-1 16:59

看着，觉着，好吃，
但还是妈妈煮的强

七。 发表于 2008-6-2 23:55

第一次吃着觉得挺好吃..后来觉得也就是普通的拌一下而已..全在于那个辣酱了..没有技术含量..哈哈..

紫若 发表于 2008-6-3 18:13

还是喜欢吃正宗的中国饭
:call:
好饿

芮默 发表于 2008-6-4 15:53

其实跟中国饭差不多  就是拌一下
但还不错      韩国辣白菜  比较好吃  呵呵

sieolei 发表于 2008-6-6 14:09

这是石锅拌饭

楼主说的做法是石锅拌饭的
其实韩国人大多吃的都是普通拌饭
所有蔬菜不要过水弄熟
都要是生蔬菜
不过切的小点是必须的

米蒸熟以后 把所有蔬菜和米放在一起 再放入韩国辣酱和煎好的鸡蛋(这里的鸡蛋最好是煎成中心是液体会流的那种 这样拌好后比较好吃) 米不要多放  拌好后蔬菜看起来很多才好吃

之所以用生蔬菜是为了保存营养

偷糖 发表于 2008-6-7 13:52

估计我是没这个天份了，唉。。。还是老老实实去干净舒服点的店里去吃靠得住一点。

rocky貓貓 发表于 2008-6-14 10:19

额~~~好想做着吃  结果发现家里的菜只有葱~~

沙子 发表于 2008-6-26 13:47

拌饭啊``


                      好爽,我也要吃去`

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