寂寞地铁论坛 » [餐车区] 美食频道 » 咸蛋苦瓜

还是木棉 发表于 2007-4-10 08:11

咸蛋苦瓜

苦瓜一根，洗净，纵向切两半，去籽，切片。生的咸蛋一个，蛋黄碾碎。锅热油，先炒蛋黄，炒到蛋黄起泡的时候，倒入苦瓜，撒蒜末，迅速翻炒，倒入咸蛋白，炒匀就好了。很简单的做法，却是我唯一喜欢的苦瓜做法，建议大家也试试。

heanliu 发表于 2007-4-14 10:47

wuyan 这也是做法啊
清真就好

lanuit 发表于 2007-4-20 10:03

我喜欢用瘦肉煲苦瓜汤  清清淡淡的 蛮不错的

悸弦 发表于 2007-5-10 16:35

苦瓜！！ :handshake         我畏惧吃苦

公紸 发表于 2007-9-11 19:00

......

真玓可以吗??
好好吃玓样子

艺潞安 发表于 2007-10-26 08:39

不用咸蛋,用普通的蛋炒也很好吃啊~~~~~

木棉 发表于 2008-8-13 17:26

苦瓜炒鸡蛋炒过，咸蛋没有，再去试试。

暗泽 发表于 2008-8-17 00:12

最后吃的不苦么……

我想问这个问题。

txltxl215 发表于 2008-9-15 21:00

苦瓜好是好啊 可惜不喜欢吃哦

音乐小子 发表于 2008-10-10 09:15

我觉得苦瓜没什么的，我连苦瓜汤都喝~~

查看完整版本: 咸蛋苦瓜