[分享]金丝虾皮蛋
[img=202,294]http://www.1797.com.cn/menu/UploadFile/20065834122753.jpg[/img][size=5] [/size][size=5]材料
鸡蛋·4 个
萝卜干·80 克
虾皮·20 克
蒜苗·10 克
调料
食用油·15 克
胡椒粉·1 小匙
精盐· 小匙 [/size]
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[size=5]做法
1.将萝卜干洗净，捞起沥干后，放入锅内炒干水；
2.在平底锅内热好油，爆香虾皮和萝卜干，盛出备用；
3.把鸡蛋打散，蒜苗切成末，与胡椒粉、精盐及炒好的虾皮、萝卜干混合搅拌匀；
4.锅内放少许油，将拌好的料全部倒入锅里，盖上锅盖，用中火煎5 分钟左右，蛋液微呈凝固状时翻面煎熟即可。
★厨师一点通
翻鸡蛋时要细心一点，否则会破坏菜的形状。[/size] :W:
又有好吃的呢~
还以为蝴蝶只喜欢吃减肥食品 ~~
呵呵 我喜欢有营养的。。。有营养的好。。。。减肥在营养之下的。。。身体比较重要。。。。 我想吃 流哈喇子了。。 怎么办啊，。。。
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